思い込みの毎日

庭じまいをするつもりがまた少しだけ庭いじり復活

切り餅を使って おはぎ作りました!

oruka0105

昨日は むすめ家族が泊まって

朝に 作っておいた餡子を使って

おはぎを作りました


サーカスを見に行く予定で

駐車場の心配があったので

なんと いつも通り4時に起きて

シャワーを浴びて お化粧も終えて

ご飯支度に突入

娘家族は全員 甘いものが好きなので

おはぎでいいと言ってくれましたが

夫だけは 普通の白いご飯で(笑


もち米がなかったので まずおはぎのご飯を

作る時に 切り餅一個を10等分ぐらいに切って

2合のお米を洗って いつも通りのお水にして

切った切り餅1個分を入れて

炊飯のスイッチオン 普通通りに炊けて

しかも もち米も入っているように もちもち

しかしですね 注意点は このご飯は

冷蔵庫に入れると もちの部分が硬くなるので

室温では気にしなくていいですが

冷蔵したときは レンジで少し温めてから食べてね


大納言を前日に 煮ておきました



娘が早めに起きてきたので

おはぎの作り方を教えました

画像を残しておくのを忘れました

失敗!


出来上がったおはぎ

美味しかったです


朝はサラダとゆうべの残り物

手羽元の煮物で




前日の夜は天ぷらそばと 手羽元を圧力鍋で5分で煮物に

ホロホロに柔らかくなり

美味しかったです

お肉は フライパンで皮目を焼いてから

使いました



今朝は ゴミの日

忘れないように 週の始まりです

気合です

長時間 開園時間を待ったり

歩いたり 疲れました~

孫は 空中ブランコよりも

バイクの迫力ある走行が

心に残ったようです


WBCは 母が夜中に何か音が欲しいと

言って 小さいラジオを買った事があるのを

思い出して 昨日聞いてみました

そしたら、画像はなくても

わかりやすいように アナウンサーのかたが

実況してくださるので

最後まで聞くことが出来ました(笑

ラジオが 役に立つ日がきました

日本もオーストラリアに 勝利して嬉しかったです